昨今はコロナの影響でご家族のみのご利用が増えておりますが、故人との思い出を語り、偲ぶ為に通夜振る舞いを食べながら会話をして頂くことが、故人の供養にもなりますし、ご家族の悲しみが共有されることに繋がります。
通夜振る舞いと言えば、お寿司やお弁当が定番ですが、武藤はくぜんでは、様々なご家族・ご参列の方に満足いただけるよう、様々なメニューを取り揃えております。
本日は単品メニューを一部ご紹介いたします。
- スモークサーモンの生春巻き
レタスなどお野菜をスモークサーモンで巻いた、ヘルシーな生春巻きです。
- 季節のフルーツ盛り
ぶどう・オレンジ・パイナップルを華やかに飾った盛り合わせです。
食べやすくカットしてあるので、お子様やご高齢の方にもご賞味いただけます。
- クロワッサンのサンドイッチ
ハムチーズサンド・ソーセージサンド・卵サンド・トマトサンドの４種類。
小腹が減ったときに軽く食べられます。お子様にもおすすめ。
- 鴨とサーモンのスモークセット
ペッパーが効いた鴨とスモークサーモンの盛り合わせです。
程よい塩気でお酒がすすみます。
- 油淋鶏
揚げた鶏肉に、刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた中華料理。
通夜振る舞いは和食が多いのですが、こういったボリューム感のある中華料理が一品加わるとアクセントになります。
ほかにも単品メニューは多数そろえております。
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